Starbucks sẽ đưa thịt nhân tạo vào menu món xúc xích chay ăn cùng với trứng, pho mát và bánh mì. Các cửa hàng tại Canada được lựa chọn để triển khai menu “thịt nhân tạo”. Dự kiến vào dịp kỷ niệm 50 năm thành lập (năm 2021), họ sẽ thúc đẩy việc sử dụng thịt chay trong các món nước và mở rộng quy mô ra toàn thế giới.
Thương hiệu này cho biết, các món được chế biến từ “thịt nhân tạo” không hẳn dành cho cho người ăn chạy, người bình thường cũng có thể thưởng thức món ăn từ nguyên liệu trên một cách ngon lành không khác gì thịt thật. Ngoài ra người đại diện Starbucks việc đưa thực phẩm chay vào menu là vì vấn đề “thân thiện môi trường”.
Ngoài Starbucks các ông lớn trong ngành thực phẩm nhanh đã sử dụng thịt chay như Burger King, McDonald's, Carl's Jr, Subway, KFC.
Theo hypebeast.com