Lợn khổng lồ có thể là giải pháp để giải quyết vấn đề lương thực của Trung Quốc

Nguồn thịt lợn khan hiếm khiến chính quyền Trung Quốc nổ lực khuyến khích người dân hạn chế tiêu thụ thịt lợn. Nhưng tại tỉnh Nam Ninh người dân đang phát triển một đàn lợn có kích cỡ khổng lồ để chạy đua với nhu cầu thịt lợn ngày càng tăng của người dân.

Con lợn nặng 500 kg là một phần trong đàn lợn "khổng lồ" đang được nhân giống. Khi xuất chuồng, một số con có thể bán được hơn 10.000 nhân dân tệ (khoảng 1.399 USD), cao hơn ba lần thu nhập trung bình tháng.

Xu hướng nuôi "lợn khổng lồ" được xem là một trong những giải pháp giải tỏa căng thẳng về nguồn cung thịt lợn cho người dân Trung Quốc. Ước tính, dịch bệnh đã làm suy giảm hơn 50% đàn lợn, khiến giá cả leo thang kỷ lục. Giới chức nước này cũng cảnh báo nguồn cung thịt sẽ còn đối mặt với sức ép rất lớn cho đến nửa đầu năm sau. Ước tính Trung Quốc sẽ cần thêm 10 triệu tấn thịt, khả năng sẽ phải phụ thuộc vào nguồn cung trong nước khi con số này còn lớn hơn quy mô thương mại toàn cầu về thịt lợn.

Tuy nhiên, vẫn có những trở ngại cho người dân Trung Quốc bởi nguy cơ dịch bệnh có thể bùng phát trở lại. Bên cạnh đó, giá lợn con và lợn nái sinh sản cũng tăng mạnh, khiến chi phí chăn nuôi đắt đỏ hơn. Ưu tiên tăng kích cỡ cho đàn lợn hiện tại được xem là giải pháp tình thế tích cực nhất.